5 Commentaires
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Avatar de Sheherazade Achour

Je trouve très intéressant ce que tu expliques sur le chenpi. Merci je ne connaissais pas.

En lisant les propriétés des flavonoïdes une fois de plus je recoupe avec la pratique de la teinture végétale. Les flavones sont un groupe de colorants les plus présents qui donnent la couleur jaune. (Couleur la plus répandue dans les végétaux). En séchant des végétaux il est intéressant au fil du temps de voir apparaître de nouvelles couleurs (plus rouges par exemple).

Et ça me fait penser à mes décos de Noël faites il y’a des années que je pourrais presque recycler 😂

J’adore les agrumes que je trouve être littéralement de petits trésors. J’avais essayé la version entière séchée qu’on trouve en Iran je crois… je ne me souviens plus du nom mais ça sent tellement bon. Prochaines mandarines, 🍊 elles y passent !

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Avatar de Catherine Mangeot

Bravo Jennie je me sens tellement en phase avec ce que tu écris, réfléchis.. en particulier sur l’immunité… merci

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Avatar de Maya Albert

Tellement bon le miso Sanga (il est pas loin de chez moi !) Je ne connais que le miso de riz ou riz complet. Tu conseilles le miso blanc pour les bouillons ?

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Avatar de jennifer Hart-Smith

le brun ou le blanc. Les deux marchent. Parfois je mélange les deux parce que je trouve le miso blanc un poil sucré

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