Gâteau vapeur de Pâques
Le fait de laisser la pâte du gâteau au frigo la veille ne bloque pas l’action de la levure chimique ? J’avais appris qu’une fois la levure ajoutée, il faut cuire les gâteaux immédiatement.
Ah non pas du tout, bien au contraire, la levée sera plus uniforme.
Merci Jen 🫶🏼
A l’occasion j’ai une autre suggestion de newsletter: les variétés de fleurs comestibles avec des idées de recettes
Super idée♥️
Le fait de laisser la pâte du gâteau au frigo la veille ne bloque pas l’action de la levure chimique ? J’avais appris qu’une fois la levure ajoutée, il faut cuire les gâteaux immédiatement.
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